Z’ Mittagsmenü

Jeden Mittag zaubern unsere Köch:innen euch ein leckeres Menü. Damit niemand zu kurz kommt, gibt es auch immer eine vegane Alternative. Jeden Tag gibt’s was anderes: kreativ, lokal, saisonal, malso – malso!

05.06.2023 – 09.06.2023

NEW Wochenmenü (Montag bis Freitag erhältlich): Spargel-Tagliatelle mit Mandeln

Montag:
Pasta mit Spargelpesto

Dienstag:
Ofengemüse und Falafel mit Joghurtkräutersauce

Mittwoch:
Gefüllte Zucchetti mit Reis

Donnerstag:
Fajitas mit Planted, Gemüse und einem hausgemachten Topping

Freitag:
Gemüse-Halloumi-Spiesse mit Sommersalaten

Bei jedem Menü ist eine kleine Vorspeise (Suppe od. Salat) inklusive. Jedes Menü ist auch in vegetarischer/veganer Option erhältlich.

Keine Zeit zum Verweilen? No Problemo! Du kannst all unsere Mittagsmenüs auch “to go” haben.
Übrigens: Wenn du einen Bärenhunger hast, kriegst du bei uns gratis Supplement.

Du möchtest mit all deinen Gspändli in einer grösseren Gruppe cho z’mittägle? Dann sind wir um etwas Anlaufzeit dankbar!

Hier reservieren!

Z’ Trinkä

Heissi Getränk

  • Espresso*
  • Caffè Creme*
  • Cappuccino*
  • Flat White*
  • Latte Macchiato*
  • Hot Chocolate*
  • Teekanne Marokko

Chaute Kafi

  • Dalgona*
  • Caffè Freddo*
  • Cappuccino Freddo*
*auch vegan erhältlich

Durschtlöscher

  • Bärner Wasser mit & ohni
  • Sirup mit & ohni
  • Kandt Tonic
  • Cucumis
  • Vivi Cola & zero
  • Vivi Schorle
  • Hausgemachter Eistee
  • Red Bull
  • Mate

 Gielä & Modis

  • Sirüpli

Apéro im Malso

  • Apéro-Spritz
  • Gsprütztä Wyssä
  • Lillet Berry
  • Holunder Bombä
  • Gisella
  • Ginger Spritz

Apéro ohne Alkohol

  • Virgin Berry
  • Virgin Ginger

Cocktails

  • Julio (Carajillo)
  • Swiss Negroni
  • Espresso Martini
  • Amaretto Sour
  • Mezcal Sour
  • Whiskey Sour

Mules

  • London Mule
  • Moscow Mule
  • Bärn Mule

Bier

  • Simmentaler Lager
  • Simmentaler Märzen
  • Simmentaler Sarine Pale Ale
  • Simmentaler Malso Pale Ale
  • Simmentaler Mango Mountain Wheat Ale
  • Leermond (alkoholfrei)

Wy rot

  • Passo di Tambo CH
  • Domaine Lafage Bastide Miraflors FR
  • Leonardo da Vinci IT
  • Basta Primitivo di Manduria IT

Wy weiss

  • Domaine de Morisier Grand Cru CH
  • Domaine Saint-Bénezet Chardonnay FR
  • Soave Classico “Gini” IT
  • Pecorino d’Abruzzo IT

Wy rosé

  • Osé Rosato di Merlot CH
  • Cabernet d’Anjou Coraline FR

Longdrinks

  • Ginuine Gin
  • Ginuine Gin Erdbeere oder Apfel
  • Hendrick’s Gin
  • Söffel
  • Hanz Wodka
  • Havana
  • Bourbon Four Roses

ä’ Churzä

  • Nocciola
  • Söffel
  • Mezcal
  • Heuschnaps
  • Bärner Schnuuf

Z’ Malso Apéro

Bist du abends hungrig? Dann frag bei den Malsoaner:innen nach! Sie bereiten dir frisch kleine Häppchen zu. Mit etwas Glück kriegst du auch unser z’Mittag 2.0.

Apéro-Karte